SOSらーめん(新大阪)営業日が木曜日だけの理由は？【幻のラーメン】
みなさんは「SOSらーめん」をご存知でしょうか。
新大阪にあるラーメン屋で、常連になる客が後を絶たないというお店なのですが・・・
木曜日しか営業していないこともあって、ここのラーメンは「幻のラーメン」と呼ばれています！
過去には「月曜から夜更かし」や朝日新聞でも紹介されており、今度関西テレビ「よーいドン！」でも特集される予定です！
今回は、何かと話題のSOSらーめんを紹介していきます！
SOSらーめんとは？
店主曰く「激辛好きのラーメン屋」です。
名古屋で台湾ラーメンのお店をやっていたことのある店主が、並々ならぬこだわりを持って作るラーメンが人気のお店です！
SOSは「SPICY OH！ SPICY」の略とのことで、ここからも辛いことが伝わってきますね。
どれぐらい辛いかというと、辛さは後でも足せるのからいきなり3辛や4辛を頼むなという注意がされるほど。
SOSら～めん店主からのお願い！
新聞、雑誌などの紹介で新しいお客様が増えております。
が、初めての方にお願い、１～６辛まで選べますが、
最初から３辛や４辛を注文しないで下さい。辛さはあとからでも、お入れすることが出来ます。
辛すぎて、食べれなかったりス～プを残さないでね。— 激辛ＳＯＳラーメン 新大阪店 (@sos_ram) 2018年5月17日
しかし、この辛さがクセになると常連客が絶えません！
普通のラーメンと辛いSOSラーメンがありますが、やはり店主のオススメはSOSラーメンだそうです。
○電話番号
06-6326-7930
○住所
〒533－0033
大阪府 大阪市東淀川区 東中島 1-13-43 新大阪第一ダイヤモンドマンション 1Ｆ
○営業時間
木曜日の11：30～
(昼と夜40食限定で、麺かスープが売り切れたら閉店)
○席数
7席
SOSらーめんの作り方・オススメの食べ方
店主はSOSらーめんを世界に広めたいということで、ラーメンの作り方の動画を公開しています！
かなり手間をかけて作っていることが分かりますね・・・！
スープも10時間かけて作っているらしく、昼と夜でそれぞれ40食しか作れないのも納得です！
というか、かなりの自信がないと作り方なんて公開できないですよね。
また、作り方だけでなく「SOSらーめんの楽しい食べ方」という動画もあります。
なんというか茶番がすごいのですが・・・
僕はこの動画を見て爆笑してしまいました(笑)
ここで紹介されている方法は、本当にオススメなのでぜひお試しください！
ただし、2分55秒のような状態になるのは他のお客さんに迷惑なのでやめましょう(笑)
木曜日しか営業していない理由は？
さて、お店が木曜日しか営業していない理由についてですが・・・
店主がホテルの従業員として働いていて、木曜日にお休みがもらえるからとのこと。
ラーメンにかなりの情熱を注いでいる方なので、他の仕事もしていることには驚きでした。
週に1日のみの営業、しかも昼と夜にそれぞれ40食しか出ないことから幻のラーメンと言われているわけですね。
(店主自らが言っているからというのもありますけど)
でも・・・幻じゃなくなってもいいから毎日営業してほしいです(泣)
まとめ
SOSらーめんは「激辛いが旨い」ラーメン屋です！
木曜日にしか営業していないのは、店主の他の仕事の都合とのこと。
こだわりぬいたラーメンの味に加え、さまざまなメディアに取り上げられてきたこともあって人気急上昇中のお店です！
混雑や売り切れが予想されるので、お店に行く場合はお早めに！(11時半オープン)
売り切れてしまったら翌木曜日までお預けになってしまいますし；
今後さらに人気になっていって、店主の夢である「日本のらーめん文化を世界に広める」が実現する日も近いかもしれませんね！
